冬の味覚「かに」をはじめとした北陸の鮮魚、甘みたっぷりの加賀野菜、、、
山中温泉は霊峰白山と、極寒の日本海に挟まれ、
美味しい食材に恵まれた土地にあります。
その中で歴史とともに育くまれてきた食文化。
石川県の南端「加賀」の伝統的な和料理である
「加賀会席」をご堪能ください。
<いつもより贅沢に!菊華会席>
いつもよりも贅沢な旅を楽しみたい時にワンランク上のお料理を。
旬の食材や手仕事を織り交ぜた料理を、北陸名酒と合わせてお愉しみ頂いてはいかがでしょうか。
<スタンダード会席>
海の幸から牛肉のお料理など。
お愉しみ頂ける会席料理でご用意。
<リーズナブルに会席料理>
リーズナブルに山中温泉を楽しみたい方へ。
牛肉料理や、お造りや、石川名物の鰤大根もご用意しておりますので、
お食事もバランス良く、お愉しみ頂けます。