料理

お料理

旬の素材を心を込めて調理いたします。

料理長 中久保 一郎

夕食・朝食ともにお部屋でご用意いたします。

お料理は三国港で揚がった新鮮な魚介をはじめ、地元の厳選された旬の素材を上品な薄味に仕上げました。毎月献立の変わる「季節会席」をはじめお客様のお好みに合わせてお選びください。

季節により表情を変える庭園を眺めながらごゆっくりとお召し上がりください。

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