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四季の旬、佐渡の地のものを素材に、おもてなしの心をそえて・・・。佐..
こだわりの逸品
「海鮮茶碗蒸し」サザエ、アワビ、いか、えび、銀葉宋草など、佐渡の新鮮な..
朝ごはん
遊び心のある体にやさしい朝ごはん。焼き魚など定番のおかずのほ..
島内の地酒
その時期にしか飲めない地酒も取りそろえ、お酒好きの方に喜んで..